自然と営み
山菜
東谷の里山はヨシナ、ワラビ、ミョウガなどが採れる山野草の宝庫となっています。夏場は虫が多いので注意が必要です。また、土地の所有者に無断で立ち入って荒らさないようにしましょう。
ハイキング
塔倉山や大辻山、大観峯自然公園など、標高は低いながらも、立山連峰や富山平野・富山湾の絶景を見渡すことができる低山やスポットがあります。
狩猟
東谷の人々にとって、昔から狩猟は営みのひとつでした。近年は熊、イノシシ、サル、カモシカが餌を求めて人里まで来ることがあり、農作物被害を減らす目的での駆除も行われています。
釣り（あゆ・いわな・やまめ）
立山町と上市町の境界にある大辻山（1361ｍ）に端を発する白岩川では、釣りを堪能できます。立山自然ふれあい館、谷口公民館、谷口集学校では遊漁承認証を購入できます。魚種や遊漁の範囲・期間等詳細についてはお問い合わせください。
自然
NATURE
お米
山を背にした田んぼや棚田など、地区ごとに違った田園風景を見ることができる東谷地区。美しい田は先祖代々受け継がれた貴重な財産です。山に降り注いだ雨が地下水となり、ミネラル分を豊富に含んだ水で育った東谷地区のお米は格別の美味しさと評判です。
柚子
有害鳥獣対策として植栽された柚子が豊富に生産されるようになり、柚子を使ったジュースやマーマレード等加工品を地域特産品として販売しています。
洋ナシ
「上東果樹生産組合」では西洋ナシを栽培しています。品種は「ラ・フランス」「ル・レクチェ」など。上品な甘さで贈り物などに喜ばれています。4月には畑一面に白い花が咲き乱れます。
農業
AGRICULTURE
コメ作り
営農組合である「農事組合法人四谷尾」、土木会社で田んぼを預かって作業している「㈱山本」、自然農を本業に活動している個人の方がおり、多様なコメ作りを見ることができます。
酒造
「㈱白岩」は、ドン ペリ二ヨン元５代目醸造最高責任者のリシャール・ジョフロワがフランス・シャンパーニュ製造のノウハウを日本酒醸造に取り入れ、世界中で愛される酒造りを目指しています。世界的な建築家隈研吾が設計した酒蔵は、富山に残る古い農家の建物からインスピレーションを得た目を引く建物でありながら、東谷地区ののどかな里山風景にマッチしています。
畜産
立山町の街なかに店舗がある精肉・惣菜店「カシワストア」を経営する「㈱カシワファーム」は、四谷尾地区で黒毛和牛の繁殖、育成、肥育をする畜産農家です。放牧された牛が草を食べるのどかな風景を眺めることができます。「カシワストア」の近くにはそのお肉を使った料理を提供する姉妹店のレストラン「Lifetime」があります。
集学校
全国の廃校を活用して、再び人々の集う場所を目指すと共に、IT機器を役立てて地域の方々の暮らしを豊かにしたいという思いのもと始動したIT交流施設の「おかえり集学校プロジェクト」。富山県では谷口集学校がITを活用し、地域の暮らしに貢献します。パソコンやスマホの無料相談、子どもの遊び場へいつでも誰でも立ち寄ることができます。
営み
WORK